


HLALEM AUX MERGUEZ (soupe tunisienne) sans gluten
Franchement, si vous aimez les plats un peu épicés, vous allez adorer cette recette de Hlalem aux merguez (soupe tunisienne) sans gluten. J’avais pourtant fait une bonne ration mais il n’en reste plus! Idéal en plat...
VELOUTÉ DE POIS CHICHES AUX ENDIVES sans gluten, sans lait
S’il vous reste des endives et que vous ne savez pas comment les cuisiner, je vous propose cette recette de Velouté de pois chiches aux endives sans gluten, sans lait. C’est une recette peu coûteuse si vous...
SOUPE À L’OIGNON sans gluten, faible ou sans lactose
Cette Soupe à l’oignon sans gluten, faible ou sans lactose appelée aussi Gratinée à l’oignon est toujours très appréciée en hiver et aux lendemains de fêtes. Rapide à réaliser et peu coûteuse, n’hésitez pas,...
VELOUTÉ DE POTIRON AUX GRAINES DE COURGE ET BAIES DE GOJI sans lait ou sans lactose
Cette recette de « Velouté de potiron aux graines de courge et aux baies de Goji sans lait ou sans lactose » est très simple et facile à réaliser. Deux types de cuisson sont proposés, la traditionnelle et le cuisson à la vapeur...
VELOUTÉ VEGAN DE TOPINAMBOURS au lait d’amande
Dans le cadre d’une collaboration avec les produits ECOMIL, que j’utilise beaucoup dans mes recettes, je vous propose ce » Velouté Vegan aux topinambours et lait d’amande » qui convient dans le cadre...
SOUPE ITALIENNE AUX DEUX LENTILLES sans gluten, faible en lactose ou sans lait
Cette « Soupe italienne aux deux lentilles sans gluten, faible en lactose ou sans lait » est idéale pour rassasier des affamés ou pour se réchauffer par temps froid. Découvrez la recette page 101 du livre « LA TABLE DES...
SOUPE DE PANAIS ET PATATE DOUCE AU CUMIN sans lait
Profitez des Panais qui sont de saison sur nos marchés bio avec cette « Soupe de panais et patate douce au cumin sans lait. Ce légume racine, un peu oublié est de la famille des carottes. Il renferme plus de vitamines B1, B5,...
VELOUTÉ DE POTIRON AUX MARRONS ET CÉLERI-RAVE sans lait ou sans lactose
Réalisez ce « Velouté de potiron aux marrons et céleri-rave sans lait ou sans lactose » avec les légumes de saison et de proximité, si possible bio. Préparation: 5 mn Cuisson: 20 mn Facile Pour 6 personnes 600 g de...
SOUPE DE POIS CASSÉS
Régalez-vous avec cette délicieuse « Soupe de pois cassés » qui va vous réchauffer par ces temps froids. Ces légumes secs sont une excellente source de protéines végétales nécessaires pour l’entretien des muscles, de...
VELOUTÉ DE PETITS POIS faible en lactose ou sans lait
Ce « Velouté de petits pois faible en lactose ou sans lait » est très rapide et facile à réaliser en dernière minute pour petits et grands. Le petit pois est un féculent riche en anti oxydants, protéines et fibres...
SOUPE CHINOISE sans gluten
L’idée de cette « Soupe chinoise sans gluten » m’est venue un soir en faisant l’inventaire de mon réfrigérateur et de mes placards. Tout le monde l’a appréciée, il n’y en avait pas assez! ...
VELOUTE DE COURGE AUX AMANDES sans lait ou sans lactose
Profitez de la courge c’est le moment avec ce « Velouté de courge aux amandes sans lait ». Vous régalerez vos convives à coup sûr, et leur ferez partager les bienfaits de ce légume qui va nous accompagner tout...
VELOUTÉ DE LENTILLES sans lait ou sans lactose
Ce « Velouté de lentilles sans lait ou sans lactose » pour vos dîners d’automne et d’hiver. Les lentilles sont naturellement sans gluten, elles sont riches en fibres, en protéines végétales, en minéraux et en...