9 Août 2019 | Desserts et pâtisseries, Fruits, RECETTES, Recettes sucrées, sans gluten, sans lait, avec ou sans sucre, sans oeuf, Tartes, Vapeur douce
Profitez des dernières fraises de saison avec cette « Tarte aux fraises sans farine, sans gluten, sans lait, avec ou sans sucre, sans œuf » vraiment rapide et très facile à réaliser. La cuisson de la pâte se fait aussi bien au four qu’à la cuisson à la vapeur...
15 Juil 2019 | Légumes et féculents, RECETTES, Recettes salées, sans gluten, Vapeur douce
Profitez des fèves fraîches de saison que l’on trouve sur nos marchés bio avec cette recette de « Fèves aux épices ». Très facile à réaliser, la cuisson en partie à la vapeur douce avec le Vitaliseur de Marion permet de donner à ce plat toute sa...
6 Juin 2019 | Entrées, Froides, RECETTES, Recettes salées, sans gluten et sans lait, Vapeur douce
Les aperges sont de retour sur nos marchés bio. Profitez-en avec cette entrée « Asperges vapeur sauce au thon sans gluten et lait », gourmande, très facile et ultra rapide à réaliser. La sauce thon accompagne idéalement les aperges que vous pouvez servir tièdes ou...
18 Avr 2019 | Au chocolat, Desserts et pâtisseries, Gourmandises, RECETTES, Recettes sucrées, sans gluten, sans sucre, Vapeur douce
Pour fêter Pâques je vous propose ces délicieux « chocolats au miel ou sans sucre » avec 3 variantes de ganache à réaliser vous-mêmes sans oublier de les cacher dans le jardin pour le plus grand plaisir des petits mais aussi des grands! Préparation: 5 + 35 + 35...
3 Avr 2019 | Plats, Poissons et crustacés, RECETTES, Recettes salées, sans gluten et sans lactose, Vapeur douce
Cette recette de « Raie aux câpres et beurre noisette sans lactose » cuite à la vapeur douce avec le Vitaliseur de Marion est très simple à réaliser. La cuisson à la vapeur douce permet d’obtenir un poisson savoureux cuit à la perfection. Accompagnée...
21 Mar 2019 | Au chocolat, Desserts et pâtisseries, Gâteaux et cakes, RECETTES, Recettes sucrées, sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, sans oeuf, Vapeur douce, Vegan
Ce « Gâteau chocolat pistache sans farine, sans lait, sans levure, sans sucre, avec ou sans œuf » est réalisé avec des pistaches réduites en poudre et de la poudre d’amande. Pistaches et amandes ont un index glycémique bas, 15 pour les amandes et 20 pour les...
17 Mar 2019 | Desserts et pâtisseries, Fruits, Gâteaux et cakes, RECETTES, Recettes sucrées, sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, Vapeur douce
Cette recette de « Gâteau invisible aux pommes sans gluten, sans lait, sans levure, sans sucre » est une recette originale de Weight Watchers réalisée avec gluten, lait, sucre, levure. Je l’ai donc ici adaptée à nos intolérances et le résultat est convaincant. Super...
4 Mar 2019 | Actualités, Vapeur douce
Le Vitaliseur de Marion pour la cuisson à la vapeur douce Comment j’ai découvert le Vitaliseur de Marion?Suite à de graves problèmes de santé, en faisant des recherches j’ai vite compris que mon alimentation et les modes de cuisson que j’avais...
15 Déc 2018 | Légumes et féculents, Plats, RECETTES, Recettes salées, sans lait, Vapeur douce, Vegan, Vegan
Dans le cadre d’une collaboration avec les produits ECOMIL, que j’utilise beaucoup dans mes recettes, je vous propose cette recette de « choux variés sauce béchamel parfumée au cumin sans gluten » cuit à la vapeur douce. J’utilise pour...
30 Nov 2018 | Légumes et féculents, RECETTES, Recettes salées, sans lait, Soupes et veloutés, Vapeur douce, Vegan, Vegan
Dans le cadre d’une collaboration avec les produits ECOMIL, que j’utilise beaucoup dans mes recettes, je vous propose ce » Velouté Vegan aux topinambours et lait d’amande » qui convient dans le cadre d’un régime Vegan mais aussi pour les...
18 Sep 2018 | Légumes et féculents, Plats, RECETTES, Recettes salées, sans gluten, sans lait, Vapeur douce, Vegan, Vegan
Dans le cadre d’une collaboration avec les produits ECOMIL, que j’utilise beaucoup dans mes recettes, je vous propose ces « Lasagnes Vegan aux bettes et pignons de pin sans gluten », à réaliser en plat principal. J’utilise pour l’occasion la...
30 Mai 2018 | Gratins, Légumes et féculents, RECETTES, Recettes salées, sans gluten et faible en lactose, sans gluten et sans lactose, sans gluten et sans lait, Vapeur douce
Le fenouil est de saison, profitons-en car il est excellent pour la santé. Riche en fibres et peu calorique, il stimule en douceur notre transit intestinal et favorise la digestion. La présence de curcuma, épice qui compose le curry et lui donne sa couleur jaune,...
15 Avr 2018 | Desserts et pâtisseries, Gâteaux et cakes, Petit-déjeuner, RECETTES, Recettes sucrées, Robots cuiseurs, sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans levure, sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, Vapeur douce
Cette recette de » Gâteau au yogourt sans gluten, sans lactose ou sans lait, sans sucre, sans levure » est à consommer sans modération aussi bien pour le petit déjeuner que pour le goûter. Facile et très simple à réaliser. Préparation : 10 mnCuisson: 25 mnFour: 180°...
17 Déc 2017 | Chaudes, Entrées, Légumes et féculents, RECETTES, Recettes salées, sans gluten et sans lait, Soupes et veloutés, Vapeur douce, Vegan
Rapide à réaliser ce délicieux « Velouté de courge muscade aux lentilles corail, sans gluten, sans lait » réalisé à la cuisson à la vapeur douce au Vitaliseur de Marion conservera toutes ses vitamines et son goût. Préparation: 5 mn Cuisson: 30 mn Pour 4 à 6 Facile...
7 Déc 2017 | Desserts et pâtisseries, Fruits, RECETTES, Recettes sucrées, Robots cuiseurs, sans gluten, sans lait, avec ou sans sucre, sans levure, Vapeur douce
Un dessert léger et gourmand avec cette recette de « Poires pochées aux amandes sans gluten, sans lait, avec ou sans sucre ». Profitez de la saison des poires présentes sur nos marchés bio. Les amandes sont excellentes pour la santé, surtout pour les personnes...
13 Juil 2017 | Apéro, RECETTES, Recettes salées, Robots cuiseurs, sans gluten, faible en lactose, sans levure avec ou sans oeuf, Vapeur douce
Une recette de cake salé pour un apéro haut en couleur et en saveur avec ce « Cake aux cinq épices sans gluten, sans lait ou faible en lactose, sans sucre, sans levure, avec ou sans oeuf ». Découvrez la recette page 80 du livre « LA TABLE DES INTOLÉRANTS » ainsi que...
4 Juil 2017 | Entrées, faible en lactose, Froides, RECETTES, Recettes salées, Robots cuiseurs, sans gluten, sans gluten et faible en lactose, sans gluten et sans lactose, sans gluten, faible en lactose, sans levure avec ou sans oeuf, Vapeur douce
Une idée de salade très colorée et appétissante. Complète, elle apporte protéines animales et légumes crus et peut être réalisée pour une lunch box. Le quinoa est idéal pour les régimes sans gluten, il est aussi riche en fer, zinc, vitamine B2, en protéines végétales...
17 Mai 2017 | Au chocolat, Desserts et pâtisseries, Gâteaux et cakes, RECETTES, Recettes sucrées, Robots cuiseurs, sans gluten, sans lait, avec ou sans sucre, sans levure, Vapeur douce
Gâteau Néozélandais au chocolat et courgette sans gluten, lait, sucre, levure Un gâteau au chocolat et à la courgette sans gluten, lait, sucre et levure, surprenant! On parle beaucoup de ces gâteaux réalisés à base de légumes. Nous connaissons à peu près tous le...
23 Avr 2017 | Au chocolat, Desserts et pâtisseries, Gâteaux et cakes, RECETTES, Recettes sucrées, Robots cuiseurs, sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, Vapeur douce, Vegan
Moelleux au chocolat fondant et gingembre frais sans gluten, lait, sucre et levure Une envie de dessert au chocolat, facile et rapide à réaliser, tentez ce moelleux au chocolat fondant avec ou sans gingembre, c’est un vrai délice. Cuit à la vapeur douce il est...
2 Avr 2017 | Au chocolat, Desserts et pâtisseries, Gâteaux et cakes, RECETTES, Recettes sucrées, sans gluten, sans lait, avec ou sans sucre, Vapeur douce
Gâteau aux flocons de riz et quinoa chocolat noisettes pour les addicts au chocolat, cuit à la vapeur douce avec le VITALISEUR de MARION. Une version sans chocolat à découvrir sur le site Gateau de flocons de riz et quinoa. Préparation : 10n Cuisson : 30mn Four :...
