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Toutes les recettes qui vous sont proposées ont été testées (parfois plusieurs fois) et approuvées avant d’être mises en ligne.

Elles sont toutes modulables en fonction du régime d’éviction de chacun.

Vous trouverez des recettes, pour tous les jours ou des occasions particulières et fêtes :

  • sans gluten
  • sans lait, sans lactose ou avec des traces infimes de lactose (qui peuvent être tolérées, demandez l’avis de votre médecin)
  • avec ou sans sucre ou sans sucre ajouté
  • sans levure
  • avec ou sans œuf

Les recettes sans gluten ni lactose ni sucre ni levure permettent de lutter efficacement contre le Candida Albicans.

N’oubliez pas de jeter un coup d’œil dans les « Astuces » en fin de page de chaque recette, car d’autres variantes peuvent être proposés ainsi que des astuces.

 

INDEX

 

Pour une meilleure compréhension et pour vous aider à mieux gérer au quotidien un régime d’éviction, le Dr Cozon, immunologiste à Lyon et spécialisé dans les maladies modernes et de fatigue chronique et moi-même avons publié La Table des Intolérants,  livre qui vous propose des recettes sans gluten, ni lait ni lactose ni sucre ni levure ni œuf.

Dans cet ouvrage, véritable bible, vous trouverez une thématique sur les intolérances et allergies alimentaires rédigée par le Dr Cozon et + de 100 recettes et de nombreuses astuces. Il vous aidera également à lutter efficacement contre le Candida Albicans.

Découvrez le LIVRE

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