Salade de pâtes sans gluten, faible ou sans lactose, avec ou sans levure
Cette savoureuse “Salade de pâtes sans gluten, faible ou sans lactose, avec ou sans levure” enchantera vos repas. Soyez prévoyants, faites en un grand saladier car vos hôtes vont se resservir plusieurs fois! Découvrez la recette page 103 du livre “LA TABLE DES INTOLÉRANTS”, quels produits laitiers peuvent être tolérés en cas d’intolérance au lactose* et pourquoi. Comment se développent les levures et où se cachent-elles, mais aussi des astuces et des conseils pour mieux gérer au quotidien les intolérances alimentaires. Une thématique sur le sujet, rédigée par le Dr Grégoire COZON complète cet ouvrage.
Découvrez un extrait et quelques recettes en images
+ de 100 recettes gourmandes sans gluten, lactose ou lait, sucre, levure, oeuf et de nombreuses astuces pour gérer au quotidien les intolérances alimentaires
Pour les personnes contrôlant leur Index Glycémique (IG)
