J’utilise beaucoup dans mes recettes les produits ECOMIL notamment pour remplacer le lait animal et les crèmes. La Table des Intolérants est partenaire de cette marque Bio et Vegan spécialiste des boissons végétales et des crèmes cuisines biologiques, à base d’amandes, de fruits secs, de céréales.
Ils sont pionniers des boissons végétales sans sucre et pour nous intolérants au sucre c’est une aubaine. Si vous prenez le temps de lire les étiquettes, comme je le sermonne en permanence, vous vous rendrez vite compte que beaucoup de laits végétaux (nommés boissons végétales pour ceux qui ne sont pas à base d’amande et de coco) présents sur le marché contiennent du sirop d’agave qui est un sucre.
Leurs pr
oduits sont également sans gluten, sans lactose et également Vegan. Je vous les conseille vivement car je n’utilise uniquement cette marque qui est pour moi sérieuse et de qualité. Cette année sur le salon, ECOMIL va nous présenter leur tout nouveau packaging et la petite nouvelle, la crème anglaise. Toutes les recettes répertoriées dans mon livre ‘La table des intolérants” ont été réalisée avec ECOMIL.
ECOMIL est présent du 15 au 18 mars au salon Vivre Autrement au Parc floral de Paris, Stand V34
ECOMIL sur le salon Vivre autrement 2018
Le salon VIVRE AUTREMENT c’est :
- 4 journées de conférences pour vivre autrement, consommer responsable, rester en forme, s’épanouir pleinement
- 430 exposants qui présentent leurs méthodes de travail et leurs produits
- 34 000 visiteurs (en 2018) en quête de conseils et de produits pour mieux vivre et être en harmonie avec la planète
Un salon où les visiteurs apprennent à faire autrement grâce aux différents secteurs du salon :
Se nourrir autrement
Venez à la découverte des exposants proposant des alternatives alimentaires et venus des 4 coins de la France pour vous faire partager leurs produits et leurs passions.
Se faire du bien autrement
Faites vous du bien en découvrant des soins de printemps, des cosmétiques bio et des conseils physiques bénéfiques pour le corps et l’esprit. Réveillez votre corps en toute sécurité avec des cosmétiques bio créés par des laboratoires novateurs (soins visage et corps, maquillage, déodorant, produits pour bébé, pour homme…).
S’habiller autrement
Renouvelez votre garde-robe de façon éthique grâce à des vêtements originaux, de qualité et produits dans le respect de la nature.
S’évader autrement
Partez à la rencontre et échangez avec des exposants représentant les secteurs du tourisme durable et solitaire ou encore du développement durable.
Penser autrement
Rencontrez des associations de défense de l’environnement qui vous présenteront leurs causes et vous feront peut-être changer d’avis sur vos modes de consommations.
Habiter autrement
Découvrez des idées pour la maison (astuces écolo, fabrication de produits d’entretien) afin de créer un habitat sain, à la mode et suivant l’artisanat écologique.
2 espaces dédiés
Déjà bien connu des visiteurs, l‘espace Bio & Vegan est toujours présent sur le salon et accueille de nombreux exposants qui répondent aux exigences des modes de production biologiques et vegan.
Également présent depuis plusieurs années, le parcours des vins évolue et se développe en devenant l’espace ViniBio dont les vignerons sont engagés dans une viticulture et une vinification biologique.
