recettes pour intolérances et allergies alimentaires

Céleri rémoulade avec ou sans oeuf, avec levure

Vous adorez le céleri rémoulade mais vous vous privez car vous êtes intolérants ou allergiques aux œufs. Régalez-vous avec cette de “Céleri rémoulade avec ou sans œuf, avec levure”, savoureuse et digeste pour votre plus grand plaisir. Découvrez la recette page 82 du livre “LA TABLE DES INTOLÉRANTS”, ainsi que des astuces et des conseils pour mieux gérer au quotidien les intolérances alimentaires et adopter les bons réflexes. Une thématique sur le sujet, rédigée par le Dr Grégoire COZON complète cet ouvrage.

 LE LIVRE  “LA TABLE DES INTOLÉRANTS”

aux Éditions JOUVENCE

 

Découvrez

+ de 100 recettes faciles et rapides à réaliser, en partie inédites ou pour certaines revisitées

 sans gluten, sans lactose et/ou sans lait, sans sucre, sans levure, sans œuf

des conseils pratiques et des informations nutritionnelles sur les produits, mais aussi des astuces pour vous aider à gérer et suivre au quotidien un régime d’éviction

  une thématique rédigée par le Docteur Grégoire COZON, médecin hospitalier,

maître de conférence des universités à l’Université Claude Bernard Lyon 1 et spécialiste des déficits immunitaires, 

Ce livre un véritable guide

“Vous goûterez de nouveau au bonheur de déguster une mayonnaise, une quiche lorraine,

une blanquette de veau, des gaufres à la chantilly, et même une bûche de Noël”.

recettes pour allergies et intolérances alimentaires

Le livre – La table des intolérants

 

            VOUS NE SUIVEZ PAS UN RÉGIME « SANS » CE LIVRE VOUS EST AUSSI UTILE

En cette période de pandémie et de confinement où il est parfois difficile de trouver les produits dont nous avons besoin, ce livre vous permettra de substituer facilement les ingrédients d’une recette que vous ne trouvez pas ou n’avez pas chez vous.

 

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 sur le site de Cultura

 

Dédicacer son livre à Anne-Sophie PIC, moment d’émotion face à la Cheffe la plus étoilée.

Un aperçu en images de quelques recettes du livre La table des intolérants

Toutes les photos ont été réalisées par moi-même, sans aucun trucage.

 

Sur le net, on parle en bien du livre

Le quotidien du patient

Les intolérants passent en cuisine

 

Bonne lecture et bonnes recettes

à vous tous!

 

 

 

 

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