Recette de pâte feuilletée pour intolérances ou allergies alimentaires

Pâte feuilletée sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans levure, sans oeuf

 

Cette recette de pâte feuilletée sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans levure, sans œuf inratable convient aux personnes intolérantes au gluten et/ou au lactose (ou en période de réintroduction). Découvrez la recette page 33 du livre LA TABLE DES INTOLÉRANTS et apprenez pourquoi le beurre peut-être toléré en cas d’intolérance au lactose* dans les astuces et conseils pour mieux gérer au quotidien les intolérances alimentaires que vous trouverez au fil des pages. Une thématique rédigée par le Dr Grégoire COZON, médecin immunologue, complète cet ouvrage.

 

 

 
+ de 100 recettes gourmandes sans gluten, lactose ou lait, sucre, levure, œuf et de nombreuses astuces pour gérer au quotidien les intolérances alimentaires[/caption]
 
 

 

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Dédicacer son livre à Anne-Sophie PIC, moment d’émotion face à la Cheffe la plus étoilée.

 
Un aperçu en images de quelques recettes du livre La table des intolérants

Toutes les photos ont été réalisées par moi-même, sans aucun trucage.

 

Bonne lecture et bonnes recettes

à vous tous!

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