Préparation: 3 mn
Facile
Les courses
- 100 g de grains de maïs bio
- 1 cuillère à café d’huile neutre
- 1/2 à 1 cuillère à soupe de curry en poudre bio
- sel rose
Étape 1
Choisissez une grande poêle avec un couvercle. Vous devrez vous y prendre à plusieurs fois car les grains de maïs ne doivent pas recouvrir toute la surface de la poêle. Faites chauffer la poêle avec l’huile, attendez qu’elle soit bien chaude et ajoutez les grains de maïs, couvrez et baissez le feu.
Étape 2
Les grains éclatent les uns après les autres, veillez à ne pas les faire brûler et lorsqu’ils sont prêts, réservez dans un récipient. Assaisonnez à votre convenance de curry en poudre et de sel et servez aussitôt.
Astuce
- Vous pouvez ajoutez une pincée de curcuma et du paprika en poudre bio