Soupe chinoise sans gluten

 

L’idée de cette « Soupe chinoise sans gluten » m’est venue un soir en faisant l’inventaire de mon réfrigérateur et de mes placards. Tout le monde l’a appréciée, il n’y en avait pas assez!  Découvrez la recette page 87 du livre « LA TABLE DES INTOLÉRANTS », ainsi que des astuces et des conseils pour mieux gérer au quotidien les intolérances alimentaires et adopter les bons réflexes. Une thématique sur le sujet, rédigée par le Dr Grégoire COZON complète cet ouvrage.

 

Découvrez un extrait et quelques recettes en images

sans gluten sans lait sans sucre sans levure sans oeuf

 

 

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Dédicacer son livre à Anne-Sophie PIC, moment d’émotion face à la Cheffe la plus étoilée.

 
Un aperçu en images de quelques recettes du livre La table des intolérants

Toutes les photos ont été réalisées par moi-même, sans aucun trucage.

 

Bonne lecture et bonnes recettes

à vous tous!

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