Préparation: 10 mn 2 heures à l’avance
Sans Cuisson
1 yogourt de brebis à la grecque bio*
2 cuillères à soupe de crème fraîche de brebis*
2 cuillères à soupe d’huile d’olive bio
2 cuillères à soupe d’aneth ciselée
1 cuillère à café de jus de citron
sel & poivre
Laver l’aneth, la sécher. Mixer tous les ingrédients. Votre sauce est prête. A servir avec des poissons cuits à la vapeur ou grillés ou des poissons froids.
Difficulté : 0
Astuce : Vous pouvez faire une petite mayonnaise et mélanger avec la sauce à l’aneth
**Faible en lactose, déconseillé pour les personnes dont l’éviction totale de la lactose et la caséine est fortement recommandée.
