+ de 400 recettes sans gluten, sans lactose et lait, sans sucre, sans levure et sans œuf ou anti Candida Albicans
avec ou sans THERMOMIX
Toutes les recettes sont sans gluten puis modulables en fonction de vos besoins sans lait ou sans lactose, sans sucre, sans levure, sans œuf ou anti-Candida Albicans. En bonus, vous trouverez des conseils hygiéno alimentaires mais aussi des interviews de spécialistes, des articles sur le Candida Albicans, la candidose, l’acidose, la fatigue chronique, les maladies cœliaques, neurologiques, dégénératives et sur le syndrome du colon irritable pour vous aider à comprendre comment de mauvaises habitudes alimentaires, notre environnement, le stress, les médicaments impactent notre santé en déséquilibrant de notre microbiote.
Auteure, Food blogueuse et créatrice culinaire j’organise également des
ateliers culinaires en ligne et e-coaching personnalisé en fonction de vos besoins.
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CERVELLE DE CANUT AU LAIT DE BREBIS
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TARTE AUX FIGUES ET PISTACHES sans gluten, sans lactose, sans sucre, avec ou sans œuf
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CALAMARS À LA TOMATE
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MIAM-Ô-FRUITS et conseils pour nourrir notre microbiote
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PENNE AU THON BLANC sans gluten
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SALADE DE POIS CHICHES naturellement sans gluten
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SORBET ANANAS au Thermomix sans sucre, sans œuf
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GÂTEAUX AU CHOCOLAT FAÇON « NAPOLITAINS » sans gluten, sans lactose, avec ou sans sucre
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TARTE FINE AUX COURGETTES ET TAPENADE NOIRE sans gluten et sans lait
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TERRINE DE LÉGUMES D’ÉTÉ AU PESTO sans gluten, avec œuf
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AUBERGINES FARCIES avec ou sans viande sans gluten et faible ou sans lactose
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TARTE TATIN AUX OIGNONS ET ÉPICES sans gluten, sans lait et sans œuf
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PAIN À L’AVOINE ET AUX GRAINES SANS FARINE SANS PÉTRISSAGE sans gluten de blé, sans levure, sans sucre ajouté
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GLACE AU LAIT DE BREBIS FAÇON « AMARENA » faible en lactose, avec ou sans sucre, avec ou sans œuf
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BAGUETTE ÉPIS AU LEVAIN ET SANS GLUTEN
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TAPENADE DE SARDINES sans gluten et lait
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Le livre, véritable guide
Passionnée de cuisine j’ai réactualisé mes recettes car j’aime partager un bon repas en famille et entre amis. L’alimentation sans gluten, sans lait ou lactose, sans sucre, sans levure et sans œuf impacte notre vie sociale par l’exclusion et la frustration. Grâce aux recettes que je vous propose vous retrouverez le plaisir de recevoir vos amis, vos collègues et votre famille. Toutes mes recettes « sans » sont inspirées puis validées par des goutteurs très exigeants, mes enfants. Un livre est paru dans lequel j’ai mis toute mon énergie, ma passion et mon expérience. Bientôt, je vous accompagnerais individuellement par la mise en place de coaching au travers d’ateliers culinaires parents/enfants et adultes. J’espère que vous trouverez votre bonheur ♥
Association pour enfants hospitalisés
